Ausbildung 2026 Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Für das Ausbildungsjahr 2026/27 suchen wir zum 01.08.2026 Auszubildende zu Fachleuten für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. (Auch ein Einstieg ins laufende Ausbildungsjahr ist noch möglich!)

Im Kaisersaal Erfurt finden ganzjährig Partys, Live-Shows und kulturelle Veranstaltungen, aber auch Kongresse, Tagungen und Firmenfeiern statt, bei denen wir tatkräftige Unterstützung brauchen! Mit einer hauseigenen Gastronomie versorgen wir die Gäste auf unseren Veranstaltungen aber auch in unserem Gourmetrestaurant „Clara-Restaurant im Kaisersaal“ sowie in unserer Kochschule.

Deine Ausbildung:

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und findet abwechselnd in der Berufsschule und im Unternehmen statt. In dieser Zeit wirst du zum Beispiel in folgenden Dingen fit gemacht:

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
• Organisation von Serviceabläufen
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene

Das macht dich aus:

• du bist ein offener und freundlicher Mensch
• im Team arbeiten kannst du gut
• du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
• Kommunikation und Organisation liegen dir
• jede weitere Sprache die du beherrschst, ist von Vorteil

Was wir dir bieten können:

• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche
• 24 Tage Jahresurlaub
• Ausbildungsvergütung mit jährlicher Steigerung (Tarifbindung)
• monatliche Sonderzahlung auf Mitarbeiter-MasterCard
• Urlaubsgeld
• Produktschulungen und Trainings
• wir stellen dir zusätzliches Lernmaterial zur Verfügung
• offene Unternehmenskultur mit einem motivierten und dynamischen Team
• kostenfreier Parkplatz
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

Neugierig? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und vereinbaren bei Interesse gern ein Probetag mit dir!