Fleischermeister/-in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unsere Fleischerei in Tegau:

Fleischermeister/-in (m/w/d)

Das sind Ihre Aufgaben

• Fachliche Leitung und Organisation der Fleischerei-Abteilung
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Entwicklung und Umsetzung neuer Produktideen sowie Rezepturen
• Schulung und Anleitung des Teams in fachlichen und hygienischen Belangen
• Planung und Steuerung der Produktion sowie Lagerhaltung
• Mitwirkung bei der Beschaffung und Auswahl von Rohstoffen
• Arbeiten in verschiedenen Arbeitszeitmodellen

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer oder Metzger
• Meisterbrief im Fleischerhandwerk (unbedingt erforderlich)
• Umfassendes Fachwissen in Fleischqualität, Verarbeitungstechniken und Hygienevorschriften  
• Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Kreativität bei Produktentwicklung und Innovationen
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Kundenorientierung

Das bieten wir

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit echter Verantwortung
• Flache Hierarchien – du bist mittendrin, nicht nur dabei
• Familiäres Umfeld, in dem man sich kennt und vertraut
• Viel Abwechslung – kein Job „von der Stange“
• Langfristige Perspektive und Platz für eigene Ideen
• Mitarbeiterrabatte, verschiedene Gutscheinmodelle
• Und: Wir wissen, was gute Arbeit wert ist – Bezahlung nach Leistung und Verantwortung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und eine gemeinsame Zukunft.