Controller Produktion (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir sind ein regionales, traditionsreiches Lebensmittelunternehmen, das seit vielen Jahren für Qualität, Verlässlichkeit und echte Handwerkskompetenz steht. Mit viel Leidenschaft stellen wir Produkte her, die täglich in zahlreichen Haushalten geschätzt werden. Unsere Wurzeln liegen fest in der Region – unser Blick ist klar auf Wachstum, moderne Produktionsprozesse und nachhaltiges Wirtschaften gerichtet.

Um unseren kaufmännischen Bereich weiter zu stärken, suchen wir eine analytisch starke Persönlichkeit, die unsere Produktions- und Kostenstrukturen aktiv mitgestaltet und unser Unternehmen auf dem weiteren Wachstumskurs begleitet.

Deine Mission

Mit deinen Analysen schaffst du Transparenz über Kosten, Effizienz und Kapazitäten und trägst maßgeblich dazu bei, unsere Lebensmittelproduktion wirtschaftlich optimal zu steuern.

Deine Aufgaben

• Strategisches & operatives Produktionscontrolling mit Fokus auf Kostenrechnung, Rohstoffverbrauch und Effizienz
• Analyse von Material-, Produktions- und Herstellkosten sowie Durchführung von Produkt- und Sortimentskalkulationen einschließlich Deckungsbeitragsrechnungen
• Prüfung von Produktionsaufträgen inkl. Bewertung von Ausschuss, OEE‑Daten und Verbrauchsabweichungen
• Unterstützung der Kapazitäts- und Ressourcenplanung im Werk in enger Zusammenarbeit mit Produktion & Supply Chain
• Budget- und Forecastprozesse koordinieren inkl. Aufbereitung entscheidungsrelevanter Analysen für das Management
• Weiterentwicklung der Kostenstellen- und Kostenträgerrechnung
• Mitwirkung bei Quartals- und Jahresabschlüssen inkl. produktionsrelevanter Bewertungen
• Weiterentwicklung der Berichtslandschaft gemeinsam mit Rechnungswesen & zentralem Controlling
• Vertretung der Finanzbuchhaltung bei Abwesenheit – du hältst den Betrieb zuverlässig am Laufen

Was du mitbringst

• Abgeschlossenes Studium der BWL (Bachelor/Master/Diplom) mit Schwerpunkt Controlling oder kaufmännische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung
• Mehrjährige Erfahrung im Controlling eines internationalen Produktionsunternehmens, idealerweise Lebensmittel / FMCG
• Sicherer Umgang mit MS Office, Power BI und ERP‑Systemen (idealerweise MS D365)
• Strukturierte, präzise und analytische Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit interdisziplinären Teams (Produktion, QM, Einkauf, Supply Chain)
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Warum wir?

• Vergütung: 43.000 - 48.000€ brutto/Jahr
• Ein Umfeld, in dem du wirklich Einfluss auf die Wirtschaftlichkeit unserer Lebensmittelproduktion hast
• Moderne Technologien, hohe Qualitätsstandards und ein Team, das gemeinsam anpackt
• Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit Werkleitung & Management
• Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen FMCG‑Umfeld

Bereit, die Zukunft unserer Lebensmittelproduktion mitzugestalten?