Praktikum / Abschlussarbeit Digitalisierung in der Lebensmittelproduktion

Stellenbeschreibung

Storck zählt zu den größten Süßwarenherstellern weltweit.  Marken von uns begeistern Menschen in über 100 Ländern – dank der Leidenschaft und Kompetenz von über 8.600 Mitarbeitenden.  Als familiengeführtes Unternehmen verbinden wir täglich bewährte Prinzipien mit neuen Impulsen. Verlässlichkeit, gemeinsames Wachstum und ein starkes Miteinander prägen alles, was wir tun – stets begleitet von einem hohen Anspruch an Leistung und Qualität. 

Im Bereich Zentrale Prozesse am Standort Ohrdruf (Thüringen) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Interessenten (m/w/d) für ein / eine

Praktikum / Abschlussarbeit Digitalisierung in der Lebensmittelproduktion

Aufgabenschwerpunkte

• Mitarbeit im Projekt Außentankanzeigen zur Digitalisierung und Visualisierung von Prozessdaten der Schokoladenmassenversorgung
• Aufbereitung relevanter Prozess- und Anlagendaten in digitalen Anwendungen und Dashboards
• Analyse von Prozessabweichungen und Mitwirkung bei der Identifikation von Optimierungspotenzialen
• Dokumentation und Visualisierung von Arbeitsabläufen und Prozessen, z. B. mit Business Process Model and Notation (BPMN)
• Mitwirkung bei Tests, Schulungen und der Einführung neuer digitaler Lösungen im Produktionsumfeld
• Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen wie Produktion, Technik und IT sowie Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung des Projekts

Qualifikationen

• Studium im Bereich Wirtschaftsingenieurwesen, Lebensmitteltechnik, Automatisierungstechnik oder eine vergleichbare Fachrichtung
• Interesse an Digitalisierung, Produktionsprozessen und technischen Zusammenhängen
• Analytische, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Freude daran, neue Themen zu erschließen und eigene Ideen einzubringen
• Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, komplexe Inhalte verständlich aufzubereiten
• Erste Erfahrungen im Umgang mit Daten, Dashboards oder Prozessmodellierung sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung

Was wir bieten

• 20 Tage Urlaub im Jahr sowie zusätzlich an Heiligabend und Silvester frei (nur im freiwilligen Praktikum)
• Flexible Arbeitszeiten mit Arbeitszeitkonto und der Option zum mobilen Arbeiten
• Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung ermöglicht Ihnen einen reibungslosen Start.
• Als Familienunternehmen ist ein wertschätzendes und hilfsbereites Arbeitsumfeld für uns selbstverständlich.
• Neben unserer Nasch-Flatrate gibt es in unseren bezuschussten Betriebsrestaurants täglich wechselnde Gerichte.
• Mit einem Urlaubs- und Weihnachtspräsent versüßen wir die besonderen Zeiten im Jahr.
• Einmal wöchentlich gemeinsames Mittagessen der Praktikanten und Werksstudenten zum Austausch und Vernetzen